Ministre : Et c'est pourquoi, au nom du Gouvernement de la République, que j'ai l'insigne honneur de représenter ici, je salue officiellement, personnellement et... poliment, Monsieur Fourchaume, le distingué constructeur de l'Increvable. L'increvable, symbole vivant et flottant de la pérennité française et navale du Territoire, tant national que du pays tout entier, en sa pleine et entière territorialité.

[En lançant la bouteille de champagne pour baptiser le navire, l'épouse du ministre a fait un trou dans la coque]

Ministre : Excusez-la, elle ne connait pas sa force.
Épouse du Ministre : Je suis tout en muscles.

Marin : Hé ! Ben pourquoi on n'est pas partis ?

Ministre [à son épouse] : Et vous, je vous confisque vos haltères.

Fourchaume : Tiens, regardez-les, ceux-là. [Il prend une carte postale de vacances épinglée au mur] Ils sont au bord de la mer ! Ça nage, ça nage... Tiens, regardez, regardez [il lit le message sur la carte] "Souvenirs d'Italie et une... et une grosse bise au vieux chnoque" ! Qui est-ce qui a écrit ça ?
André Castagnier : C'est pas moi.
Fourchaume : Qui est-ce qui a écrit ça ?
André Castagnier : C'est pas moi, Monsieur Fourchaume. Tenez, regardez, Combescure.
Fourchaume [mettant la carte postale dans sa poche] : Combescure, j'en fais mon affaire.

André Castagnier : Du temps de votre père, ça se serait pas passé...
Fourchaume : Comment ?
André Castagnier : Non. J'ai dit, du temps de votre père, ça ne se serait pas passé...
Fourchaume : Ah non ! Ne me parlez jamais de papa, hein ! Et maintenant, vous allez me foutre le camp. Tout doucement, gentiment.
André Castagnier : Je peux prendre mes petites affaires ?
Fourchaume : Oui, mais vite.

Concierge : Monsieur le Directeur ! Monsieur le Directeur !
Fourchaume : Qu'est-ce que tu veux, toi ? Qu'est-ce que tu veux, toi, hein ? Qu'est-ce que tu veux ? Tu veux un coup de pelle ? Tu veux que je te la taille, ta barbe ?

[En colère contre Castagnier, Fourchaume a passé ses nerfs sur le prototype de son bateau]
Marcello : Ça, c'est un "petit baigneur" ?
Fourchaume : Oui, c'est un prototype. J'étais en train de le modifier quand vous êtes entré.

[Dans leur voiture, les Fourchaume suivent le paysan qui les guide, le derrière de son cheval devant le pare-brise]
Fourchaume : Oh, c'est épouvantable ! Fermez... fermez la fenêtre ! Oh la la ! c'est épouvantable ! Ça passe au travers quand même, c'est écoeurant ! Ça reste à l'intérieur !

Paysan : Alors, ça suit ?

Abbé Castagnier : Oui, je vous le dis, demandez et il vous sera donné. Cherchez et vous trouverez. Frappez et il vous sera ouvert. Car quiconque demande reçoit et qui cherche trouve. Et à qui frappe, il sera ouvert. Que celui qui a des oreilles pour entendre comprenne.

Abbé Castagnier [en chaire] : Cette nuit, j'ai fait un songe. [Le micro tourne en sifflant, il le remet en place] J'avais quitté cette terre et j'arrivais au par... [la porte de la chaire s'ouvre, il la referme et replace de nouveau le micro] j'arrivais au paradis pour écouter aux béatitudes... [la chaire se décroche, il la remet] Saint-Pierre, qui m'avait reconnu, me demanda "Vous êtes bien l'abbé Castagnier ?" [il referme la porte, replace le micro] Je réponds oui, mais je remarquai sur ses lèvres un sourire. "Monsieur le Curé, savez-vous comment on appelle votre église, ici ?"
Bedeau : Non, grand Saint-Pierre.
Abbé Castagnier [après un regard désaprobateur au bedeau] : Non, grand Saint-Pierre. "On l'appelle Notre-Dame des courants d'air". Je ne répèterai pas le navrant inventaire qui saute aux yeux. [Il semble s'adresser à Fourchaume] L'état des charpentes, là...
Fourchaume [visage apitoyé] : Oooooh !
Abbé Castagnier : Le toit, là-haut...
Fourchaume : Oooooh !
Abbé Castagnier : Le bourdon fêlé... [en regardant Fourchaume] Non, vous pouvez pas le voir.

Abbé Castagnier : Les statues, cette chaire elle-même... [il remet en place la chaire qui se décroche, le micro qui tourne, de nouveau la chaire, le micro, la porte...]
Fourchaume : Oh, moi c'est fini, je reviendrai plus, hein !
Abbé Castagnier : Monseigneur ne vient plus célébrer les cérémonies de la Sainte Confirmation. Vous ne vous êtes jamais demandé pourquoi ? La dernière fois qu'il est venu, il a attrapé une bronchite.
Fourchaume : Quelle tristesse !
Abbé Castagnier : Mademoiselle Beaupied nous a quittés pour toujours à la suite d'une pneumonie. L'harmonium resterait muet sans Monsieur Vigoret. Il joue comme il peut, le pauvre. Ainsi, je suis le curé de Notre-Dame des courants d'air et je me surprends à envier. Je me dis, il y a sur la terre des prêtres heureux, tel mon collègue de Paris, à Notre-Dame, que je n'ai jamais eu le plaisir de rencontrer et qui peut dire sa messe sans mettre une laine.

Abbé Castagnier : Ouvrez moi ! Ouvrez moi !

Charlotte : C'est Scipion, mon mari.
Fourchaume : Oh, qu'il est beau !

Fourchaume [au petit garçon] : Oh, mais je te reconnais, toi ! [au groupe] C'est lui qui voulait me faire tout à l'heure un petit croche-pied ! [en douce, il pince l'enfant qui se sauve en hurlant] Qu'est-ce qu'y a ? Mais qu'est-ce qu'il a ce petit ? Qu'est-ce qu'il a ?

[Fourchaume a fait un chèque au curé qui semble impressionné par le montant]
Abbé Castagnier : Oh, merci Monsieur ! On vous voit trop rarement. On compte sur vous dimanche prochain ?
Fourchaume : Oh, non ! Pas tous les dimanches !

[Fourchaume et son épouse sont montés tout en haut du phare alors que Castagnier les attendait au rez-de-chaussée de la maison voisine. Ils redescendent épuisés]
Fourchaume : Vous voyez ce que je vois ?
Marie-Béatrice [à bout de forces] : Non, je ne vois rien.
Fourchaume : Mettez au point. Qu'est-ce que vous voyez ?
Marie-Béatrice : Oh ! Je vois des rouquins !

Fourchaume : Vous êtes là ?
André Castagnier : Oui.
Fourchaume : On vous croyait là-haut, nous.
Jean-Baptiste Castagnier : Là-haut ? Y'a longtemps qu'on n'y mange plus. Les plats arrivaient froids.

Fourchaume [à la garde-barrière] : Aidez-moi, chère Madame !

Marie-Béatrice [à Scipion] : Ça fait mal ?
Fourchaume : Non, non, il ne souffre pas. Il a l'impression de souffrir. C'est psychique.
Scipion : C'est psychique ! Je voudrais que vous ayez à la langue ce que j'ai à la jambe. Vous verriez si c'est psychique !

[Castagnier a enfilé une ridicule combinaison de son invention, intègrant un kayak]
Fourchaume : Vous vous foutez de nous, là ?
André Castagnier : Mais non, Monsieur Fourchaume.
Fourchaume [à Marcello] : Eh ben, c'est bien ce que je disais. Il se fout pas de nous.
Marcello : Mais, j'ai rien dit, moi !
Fourchaume : Si, si, si. Vous avez dit qu'il se foutait de nous.
Marcello : Ah non !
Fourchaume : si, vous l'avez dit. [à Castagnier] Ecoutez, ma parole d'honneur. Vous me croyez ? Et bien, c'est une merveilleuse invention. Une belle invention. [à Marcello] Voilà un bon brevet. Et bien, le brevet, il est libre. Il est pour vous. Voilà !
Marcello : Pour l'Italie ?
Fourchaume : Oui, Venise.

Fourchaume : Regardez-moi c't'andouille, là ! Euh... ce rouquin !
Marcello : Castagnier.
Fourchaume : Rouquin, Castagnier, c'est pareil !

André Castagnier : Ça va toujours, Monsieur Fourchaume ?

[Fourchaume est inanimé, ayant voulu tester le kayak qui s'est retourné]
Marcello : Il faut lui faire du bouche-à-bouche, vous savez.
André Castagnier : Vous croyez ?
Marcello : Oui.
Fourchaume [se relevant] : Non ! Ça, je ne le tolèrerai pas. Non, je ne veux pas. [Castagnier s'approche de lui] Non, n'insistez pas !

Fourchaume [sur un tracteur] : Comment ça s'arrête ? Comment ça s'arrête ?

Marie-Béatrice : On dirait un perroquet après l'orage !

[Fourchaume, au volant du tracteur qu'il n'arrive pas à contrôler, pousse sur une barque la cabine de WC dans laquelle se trouve Scipion]
Scipion : On ne peut pas être tranquille ? Et l'intimité ! Qu'est-ce que vous en faites de l'intimité ? Qu'est-ce qu'on en fait de mon intimité ?

Fourchaume [à propos du tracteur] : Sale bête !
Abbé Castagnier [en tapotant la carosserie] : Non. Elle est gentille.
Fourchaume : C'est une grosse saloperie !

[Le tracteur enfin à l'arrêt, Fourchaume veut en descendre]
Abbé Castagnier : Donnez-moi la main.
Fourchaume : Non, non. Ça va aller.
Abbé Castagnier : Si, si. Donnez-moi la main.
Fourchaume : Non, pensez-vous. Regardez.
Abbé Castagnier : Si. Donnez-moi la main.
Fourchaume : Ça y est. J'suis descendu. Regardez, regardez. Hop !

Fourchaume [tenant une photo de lui retouchée] : Castagnier ! C'est vous qui avez fait ça ?
André Castagnier : Oui, Monsieur Fourchaume.
Fourchaume : Mais c'est très amusant. C'est TRÈS amusant.

Fourchaume : Mais, vous savez, je n'ai pas toujours été comme ça ! Lorsque j'était tout petit, mais alors tout petit, ma bonne grand-mère m'appelait son "petit baigneur".
André Castagnier : Non !
Fourchaume : Son petit baigneur.
André Castagnier : Oh ! Quelle coïncidence !
Fourchaume : Quelle coïncidence, hein ! Et, pour m'endormir, cette bonne mémé me chantait...
Marie-Béatrice : Oh non ! Oh, vous n'allez pas chanter !
Fourchaume : Si, je vais chanter, là ! Elle me chantait...

Ferme tes yeux, mon bébé, mon baigneur,
Mémé est là, fais dodo, n'aie pas peur,
En te voyant, potelé et joufflu,

Mémé croit voir... croit voir dormir l'en...

[Castagnier est endormi] Ho !

... fant Jésus.

Fourchaume [à Castagnier] : Est-ce que vous avez confiance en moi ? [moue de Castagnier] Oui, ben ça fait rien.

[Chez Castagnier, des musiciens d'une fanfare sont employés par Fourchaume et rencontrent leur patron]
1er musicien : Bravo, Monsieur Fourchaume ! Au moins, vous donnez le bon exemple, hein ! Et c'est vrai, on se le disait...
2ème musicien : Oui, on se le disait.
1er musicien : Ah oui ! Ce que vous faites, tous les patrons devraient le faire. Un dimanche dans chaque famille. On travaille ensemble toute la semaine, on s'estime...
2ème musicien :... et, dans le fond, on ne se connait pas !
Marie-Béatrice : Mon mari est bien de cet avis, n'est-ce pas, Louis-Philippe ?
1er musicien : Oh, ben j'y pense ! Ben, dimanche prochain, venez donc à la maison. Votre dame amènera son ouvrage, elle causera avec la mienne, et puis nous, on boira un coup en regardant la télé !

[Fourchaume a réussi à sauter sur la barque à la dérive supportant la cabine WC où se trouve Scipion]
Fourchaume : Hé ! Je suis là !
Scipion : Non, c'est occupé.