[Le matelot La Grenouille s'est réfugié sur la voilure d'un radeau, pour échapper au Capitaine Red qui veut le manger]
Capitaine Red : Allons, allons, petit, soit raisonnable. Descends de là, viens par ici !
La Grenouille : Pour me faire manger ?
Capitaine Red : C'est une loi de la nature, foutredieu ! Le plus fort mange le plus faible. [Il coupe la voile sur laquelle se tenait La Grenouille qui, du coup, s'accroche au mât] Allez, quoi, descends, mets-y un peu du tien !
La Grenouille : Cannibale !
Capitaine Red : Mon petit cochooon...
La Grenouille : J'suis pas un cochon, j'suis La Grenouille, français de Saint-Malo. [Le capitaine Red donne des coups de sabre à la base du mât, à la manière d'un bûcheron] Le cannibalisme est un péché mortel. Ça vous portera malheur. Vous irez rôtir en enfer.
Capitaine Red : Que fais-tu de la confession ? Tu crois que le Bon Dieu l'a faite pour les merous ?

La Grenouille [accroché à son mât] : Bâteau ! Bâteau sous l'vent à nous !
Capitaine Red : Le diable t'emporte, La Grenouille. J't'avais pas dit d'avoir confiance en moi ? J'avais raison une fois encore.
La Grenouille : Oui, Capitaine.
Capitaine Red : Mets-toi bien ça dans la tête, damnée fripouille. Ne doute jamais de la Divine Providence, jamais !
[À ce moment, le mât craque et La Grenouille tombe dans la mer où rôde un requin]

Capitaine Red : Tu l'as échappé belle, sacrebleu, c'est moi qui te l'dis. Qu'on m'arrache les couilles si c'est pas la vérité vraie. Qu'est-ce que t'en dis ?
La Grenouille : J'en suis certain, Capitaine.
Capitaine Red : Alors, on pense pareil.

[Avant d'être récupérés par un navire ennemi, Red et La Grenouille jettent à la mer des papiers compromettants contenus dans un coffre. La Grenouille jette aussi des sacs d'or]
Capitaine Red : Mon or ! Misérable chien !
La Grenouille : L'or vous perdra, Capitaine. Il nous coûtera la tête.
Capitaine Red : Il est plus facile de vivre sans tête que de vivre sans or, crâne de linotte.

La Grenouille : Moi, je m'bats contre les espagnols. Je m'bats pour l'honneur, pas pour l'or.
Capitaine Red : Un homme se bat pour ce qui lui manque le plus.

[Le Capitaine Red, le coffre sur un bras, tente, d'une seule main, de monter sur le navire. Sa jambe de bois se prend dans le radeau]
Capitaine Red : La Grenouille, je suis coincé !
La Grenouille : Lâchez le coffre, Capitaine, lâchez le coffre !
Capitaine Red : Jamais !

[Le Capitaine et La Grenouille sont enfermés dans la cale]
Capitaine Red : À qui ai-je l'honneur, Monsieur ?
Boumako : Joseph Séraphin Amedeus Boumako.
Capitaine Red : Boumako ?
Boumako : Boumako, le cuistot.
Capitaine Red : Que diable fais-tu ici, l'ami ?
Boumako : Je suis aux fers, Capitaine.
Capitaine Red : Et pourquoi, je te prie ?
Boumako : Espagnols locos. Ils disent Boumako empoisonner grand capitaine Linarès, pour voler trône !
Capitaine Red : Le trône ! Quel trône ?
Boumako : Trône de Kapatec-Anahuac.
Capitaine Red : Kapatec-Anahuac !
Boumako : Oui, Capitaine.
Capitaine Red : Il est ici ?
Boumako : Qui ?
Capitaine Red : Le trône !
Boumako : Hein ? Oui !
Capitaine Red : Tu l'as vu ?
Boumako : Hein ? Par le petit trou.
Capitaine Red : Où ? Par les cornes du diable !
Boumako [montrant un trou dans la paroi] : Ici. Tu mets ton oeil et tu vois.

Don Alfonso : Si Votre Honneur le permet, ils auraient une excellente allure pendus à la grand vergue.
Capitaine Linarès : Mais ne venez vous pas de me dire vous-même qu'il s'agissait de naufragés ?
Don Alfonso : Une jolie paire, Votre Honneur ! Un anglais et un français !

[Le Capitaine Linarès, alité et mourant, se prépare à recevoir les derniers sacrements et prend congé de ses officiers]
Capitaine Linarès : Merci, messieurs. Je pense que vous voilà parés autant que faire se peut. Allez prendre du repos et me laissez préparer le mien qui sera, croyez-le, d'assez longue durée. Vive le Roi, vive l'Espagne.

Capitaine Linarès [en confession] : Tout au long de ma vie, j'ai combattu pour mon roi, mon pays et notre Sainte Mère l'Eglise.
Le padre : Dieu saura vous récompenser.
Capitaine Linarès : En leur nom, j'ai donné la mort.
Le padre : Devoir de soldat.
Capitaine Linarès : Triste devoir de tuer hommes, femmes et enfants parce que la Couronne a besoin de leur or !
Le padre : Mais ce sont des sauvages ! Cannibales, parfois. Ils ne connaissent même pas la valeur de l'or !

Capitaine Red [regardant avec mépris le lieutenant Don Alfonso] : Quelle créature ! Fier comme un paon et nippé faut voir comment !
La Grenouille [regardant avec amour Dolorès] : Oh, oui ! Et ses yeux, ils brûlent comme un soleil de midi. Et regardez cette peau de pêche. Pardieu !
Capitaine Red : Le lieutenant, nuque d'andouille !

Capitaine Red : Jésus a dit : "Il est plus facile pour un chameau de passer à travers le trou d'une aiguille que pour un officier d'entrer au Royaume du Ciel."

Don Alfonso [tenant un rat mort par la queue] : Messieurs, nous venons d'échapper de peu à une mutinerie occasionnée par ce modeste rongeur retrouvé dans la soupe. [Il le pose sur la table, devant le médecin] Et qu'en pense, s'il-vous-plaît, notre distingué médecin du bord ?
Le médecin : C'est... bouilli.
Don Alfonso : Ah !
Le médecin : Figurez-vous que mon grand-père en fit souvent son ordinaire au siège de Cartagène et ne s'en est jamais porté plus mal !
Don Alfonso [se tournant vers le Capitaine Red] Entendez-vous ?
Capitaine Red : Oui, Monsieur, j'entends.
Don Alfonso : Sans jamais se porter plus mal. Excellente nouvelle, ne trouvez-vous pas ?
Capitaine Red : Ah oui, vraiment bonne ! Mais...
Don Alfonso : Mais ? Prétendriez-vous que le grand-père de notre chirurgien était un menteur ?
Capitaine Red : Non, Monsieur, je ne lui ferais jamais un affront semblable.
Don Alfonso [au Capitaine Red et à La Grenouille] : En ce cas, prenez place, vous êtes mes invités. [Il leur sert à chacun une moitié du rat] Je vous souhaite excellent appétit, Messieurs.

[Le Capitaine Red et la Grenouille ne font pas un mouvement pour manger leur rat]
Don Alfonso : Peut-être n'appréciez-vous pas les rats espagnols ?
Capitaine Red : Oh, mais au contraire, Monsieur, nous en pensons merveilles !
Don Alfonso : Hélas, nous n'en avons qu'un !
Capitaine Red : Sur ma foi, Monsieur, ce sera plus que suffisant. Vous êtes trop bon.
Don Alfonso : Un rien de sel pour nos gourmets ? Navré, nous manquons de vanille.

La Grenouille [hésitant à manger] : Vous ne préférez pas la tête ?
Capitaine Red : Non, mon garçon. Je ne voudrais pas t'en priver !

[Le Capitaine Red et La Grenouille sont sur le point de se faire pendre.]
Le padre : En ce suprême instant, mon fils, confessez vos péchés afin qu'ils vous soient pardonnés.
Capitaine Red : A dire vrai, padre, j'aimerais profiter de vos lumières sur un point de théologie qui ne serait pas sans conséquences en cas de malheur.
Le padre : Résignez-vous, malheureux enfant. Savez-vous que dans un instant, vous allez paraître devant votre Créateur ?
Capitaine Red : Bon ! Mais, en attendant... Euh... Figurez-vous que j'ai été tenté de manger La Grenouille. Et je me suis laissé dire que ça portait la poisse.
Le padre : N'est-ce pas pour nourrir l'homme que Dieu à créé l'animal ? Pourquoi pas la grenouille ? Allez, mon fils, je vous écoute.
Capitaine Red : Pardonnez-moi, mon Révérend, mais La Grenouille, c'est lui, c'est mon jeune camarade ! C'est lui que j'avais eu l'intention de boulotter.
Le padre : En ce cas, ça mérite réflexion.

Capitaine Red : Camarades ! La divine providence a délivré le fier équipage de ce vaisseau de la tyrannie de ses officiers, hidalgos cruels et dégénérés ! En vertu de quoi, j'en prends possession au nom des frères de la côte pour en assurer le commandement ! Je suis le Capitaine Thomas Bartholomew Red !

[Le Capitaine rend visite à son banquier, qui vit sur une île déserte.]
Capitaine Red : Alors, vieille charogne, as-tu retrouvé mes 632 doublons inscrits dans ton foutu grimoire de vampire ?
Le Hollandais : Quelle étrange coïncidence, Capitaine, j'étais juste en train de jeter un coup d'oeil sur ton compte et qu'est-ce que je vois ? C'est exact à la virgule ! Euh... je dois t'avouer que les 632 doublons seraient difficiles à réunir en ce moment. Les prix ont monté en ton absence mais, mais avec un petit effort, je pourrais peut-être t'en donner 100 tout de suite et te verser le solde disons... sur trois mois. Ça parait acceptable !

Capitaine Red : Pourriture ! Tu trembles ? C'est la fièvre ou la peur ?
Le Hollandais : Non, du tout. C'est un tremblement de plaisir à te revoir parmi nous, mon cher Capitaine.

Le Hollandais : Mais, Dieu du Ciel, qu'est-ce là, Capitaine ? Il vous manque une jambe ? Oh, un homme aussi actif que vous, quelle tragédie !

Capitaine Red : Je tiens la nièce du gouverneur de Maracaibo et le premier lieutenant du Neptune.
Le Hollandais : Premier ou second, la belle histoire ! Ça fait deux ans que j'essaie de négocier le plus riche avocat d'Espagne. Personne n'en veut, ni sa femme, ni ses enfants, ni le Barreau de Séville. Personne. Même pas gratis. Tu m'diras que ces attardés lui avaient coupé la langue...
Capitaine Red : Alors forcément, un avocat sans langue...

Le Hollandais : Avec le tarif des transports, les intermédiaires, les faux frais... l'otage ne nourrit plus son homme !

Capitaine Red : Triple buse, espèce de gros plein d'soupe de fils de putain dégénérée de Rotterdam ! La peste soit sur ta tête galeuse ! Qu'est-ce qu'ils ont, mes otages ?
Le Hollandais : Hé, hé, hé ! C'est des otages, c'est tout.
Capitaine Red [poussant le padre en avant] : Et ça, c'est quoi alors, d'la crotte de bique ?
Le Hollandais : Tout juste.
Capitaine Red : Combien tu m'en donnes ? 150 ?
Le Hollandais : Jamais d'la vie ! Tiens, en juillet, Carlos le portugais a négocié un archevêque pour 325 doublons. Alors, un curé, t'imagines ! T'aurais mieux fait de le jeter aux requins. Il vaut même pas le prix de ses sandales.

[Dans la taverne, l'accueil de ses anciens compagnons manque de chaleur]
Capitaine Red : C'est vraiment une grande joie de retrouver des trombines aussi accueillantes.

Capitaine Red : Mais c'est pas vrai ! Vous êtes aussi bavards qu'un banc de maquereaux !

Capitaine Red : Après m'avoir reçu si aimablement à votre table, Monsieur, j'espère que vous ne me ferez pas l'affront de refuser mon hospitalité.

Don Alfonso : Plutôt mille morts que le déshonneur. Si vous aviez du coeur, c'est l'épée à la main que nous règlerions cette affaire.
Capitaine Red : Nous sommes indignes de boire un verre et vous voudriez que nous croisions le fer ?

[Don Alfonso revient sur son navire accompagné d'un prisonnier qu'il tient en respect avec une arme cachée]
Don Alfonso : Voici un brave matelot qui a préféré la loyauté à la trahison. Le pauvre a été blessé dans la bataille. Mais sa valeur sera récompensée. Qu'en dites-vous, Gonzalès ? [tout bas, à l'oreille de Gonzalès] Vive le Roi.
Gonzalès [d'une voix sourde] : Vive le Roi !
Don Alfonso et ses officiers [avec panache] : Vive le Roi !
Les marins mutins [mollement] : Vive le Roi !
Les prisonniers espagnols [avec vigueur] : Vive le Roi !

Dolorès : Pourquoi me regardez-vous sans cesse ?
La Grenouille : Le Capitaine Red m'a ordonné de ne pas vous quitter des yeux.
Dolorès : Vous êtes très obéissant.

[Don Alfonso coule les barques du Capitaine Red à coups de canons]
Don Alfonso [jetant à l'eau l'emblème des pirates] : Oh hé, les naufragés, vous oubliez votre bannière ! Meilleure chance dans l'autre monde !

Le Gouverneur [mal réveillé] : Où suis-je donc, mon père ?
Capitaine Red [habillé en moine] : J'suis pas ton père, idiot ! J'suis le Capitaine Red.
Le Gouverneur : Thomas Bartholomew Red !
Capitaine Red : En chair et en os, mais plutôt pressé.

Don Alfonso [après un salut au gouverneur] : Excellence ! [À Boumako, déguisé en duègne] Mes respects, Signora.

[Avant d'attaquer le vaisseau de Don Alfonso, l'un des hommes du Capitaine Red allume la mêche d'un canon. Red retourne le canon vers son propre navire, que le boulet transperce]
Capitaine Red : C'est juste pour vous donner du coeur au ventre ! Plus moyen de reculer ! C'est la victoire ou la mort !

Capitaine Red : À L'ABORDAGE !!!

Don Alfonso [visant La Grenouille] : Prends ça une bonne fois pour toutes, sale petit crapaud !

Boumako [qui a reçu la balle destinée à La Grenouille] : Capitaine ! Boumako est mort !