Angélique : Je vous choque ma mère ? Je vous choque mon frère ? Je vous choque monsieur le conseiller ?
Hortense : Et ne fais pas de mauvais esprit veux-tu ?
Angélique : Il vaut mieux que de ne pas en avoir du tout.
Hortense : Crois-tu que ta beauté peut tout te permettre ?
Angélique : Ça aide...

Philippe : Ce pauvre Sancé aime tellement ses troupeaux qu'il ne se déplace jamais sans leur odeur.
Angélique : Il vaut mieux sentir le purin que le fiel.

Le baron Sancé : Molines, vous êtes notaire mais ne faites pas une tête de notaire...

Bernard d'Andijos : A boire !
Femme : Savez-vous ce que vous voulez ?
Bernard d'Andijos : Voir double et vous aimer deux fois !

L'archevêque : Cette fois Peyrac vous avez passé les bornes.
Joffrey : Je n'utilise les bornes que pour monter à cheval.
L'archevêque : Cela vous mènera loin.
Joffrey : Au ciel...

Le moine : Une bonne catholique ne saurait mentir devant son archevêque, cela va sans dire.
Angélique : Alors pourquoi le dites vous ?

[Alors que Joffrey montre à un moine pour le moins inquisiteur comment on transforme le plomb en or grâce à la "coupellation"]
Le moine : S’il était si facile de fabriquer de l'or, cela se saurait, tout le monde en ferait.
Angélique [à Joffrey] : Ah mais  !
Angélique [au moine] : Tout le monde connaît aussi les sept notes de la gamme mais seul Monsieur Lully sait faire des opéras.

[Angélique et Joffrey sont à cheval]
Angélique : Mais vous menez un train d'enfer...
Joffrey : C'est que je suis le diable !

Joffrey : Elle a trois milles ans. Elle a trois jours. Elle est sans fin, comme le vrai amour.

Angélique : Il est innocent !
Desgrez : Beaucoup d'innocents fréquentent l'échafaud...

Desgrez : Alors, le méchant avocat peut être utile ?
Angélique : Hier on a tué ma servante.
Desgrez : Ah ?
Angélique : Aujourd'hui c'était mon tour.
Desgrez : Ils n'ont pas réussi à ce que je vois... Les rues ne sont pas sûres ?
Angélique : Ce n'était pas dans les rues, c'était au Louvre.
Desgrez : On s'ennuie tellement dans cette grande baraque...

[Un juré vient de demander la révision du procès et le procureur accepte]
Le président : La Justice est généreuse.
Joffrey : La Justice est sans adjectif monsieur. Elle n'est ni au-dessus ni en-dessous, elle est elle-même.